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Valle do Uco / Mendoza – Argentina

Teor alcóolico: 14,3%

Uva: Malbec

Visual: Cor vermelha violeta intensa.

Olfativo: No nariz destacam-se os frutos provenientes da maceração carbônica, além de frutas vermelhas e pretas como mirtilos e ameixas, características dos vinhos Malbec de altitude.

Gustativa: Na boca é muito intrigante, com taninos integrados, harmoniosos e equilibrados. Um vinho persistente, com muito boa acidez natural e excelente potencial de envelhecimento.

 

Harmonização:

Carnes assadas e grelhadas, cordeiro patagônico e queijos temperados.