PROCEDÊNCIA: Romênia
TIPO DE VINHO: Tinto
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Merlot
SAFRA: 2020
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13%
VOLUME DA GARRAFA: 750 ml
VEDAÇÃO: Rolha
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 graus
MATURAÇÃO: Exemplar sem passagem em madeira
AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Não
CONSUMIR EM SEU ÁPICE ATÉ FINAL DE: 2026
Domeniile Tohani está localizada em Dealu Mare, a apenas uma hora e meia de Bucareste. É uma linda propriedade, espalhada por sete colinas ensolaradas, um verdadeiro oásis de paz e conexão com a natureza. Durante o período da vindima ocorre a MAUVE Wine Experience que leva o público para duas noites memoráveis de outono com passeios pelas vinhas e muitas outras experiências. O exemplar em questão é um delicioso varietal de Merlot, proveniente dos belos solos da Romênia. Quando servido, apresenta linda cor rubi, límpida e brilhante com halos de jovialidade. O nariz é convidativo, intenso, traz ameixas negras e cerejas entremeadas a toque sutil de chocolate branco e cravo. Em boca é leve, porém saboroso, entrega uma fantástica sequência de frutas vermelhas frescas e maduras. É elegante, com taninos gentis e boa acidez. Apresenta um final de boca delicioso, com toque refrescante que lembra menta e eucalipto. Harmonização: Seja criativo e ouse nos sabores dos pratos. A casta é muito versátil e nos permite ousar. Prove com queijos, pizzas diversas, bons canapés, massas com molho vermelho e à bolonhesa, risoto de funghi, carne de panela com especiarias e aves ao forno com batatas coradas e alecrim. Aprecie a 17°C em taças lisas, cristalinas e de grande porte. O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado, ainda em seu ápice, até fins de 2026.
