PROCEDÊNCIA: Itália
TIPO DE VINHO: Tinto
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Cabernet Sauvignon , Merlot , Sangiovese
SAFRA: 2018
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13.5%
VOLUME DA GARRAFA: 750 ml
VEDAÇÃO: Rolha
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18 graus
MATURAÇÃO: Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho da Eslavonia
AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Por 35 minutos
CONSUMIR EM SEU ÁPICE ATÉ FINAL DE: 2025
A vinícola fica no município toscano de Cetona onde os produtores cultivam castas clássicas e produzem vinhos de alta qualidade há várias gerações. O foco está na gestão sustentável e natural promovendo o potencial autêntico do terroir. No Poggio Lauro Vecciano, Sangiovese e Cabernet Sauvignon, de colheita manual, se unem. Ambas as variedades amadurecem de forma ideal no clima da Toscana e produzem frutos muito aromáticos. Os produtores elaboram o vinho lentamente com foco na menor intervenção possível. Posteriormente, estagia durante 12 meses em barricas de carvalho da Eslavônia. Na taça, o Poggio Lauro Vecciano é visualmente atraente, pois seu denso e escuro tom violeta é uma indicação clara de sua opulência. Os aromas mostram notas maduras de amoras assim como um floral de violetas e a especiada baunilha que instiga você a querer apreciá-lo sem demora. Imediatamente após o primeiro gole, o vinho mostra seu caráter opulento e ao mesmo tempo harmonioso. O tanino macio e aveludado confere elegância. A fruta, antes sentida no nariz, reaparece e se funde com alguma especiaria da madeira. O retrogosto é fascinante, longo e depois de um tempo, vai desaparecendo lentamente deixando um toque de frutas escuras bem maduras. Não é a toa que foi agraciado com a altíssima nota de 99 pontos do famoso crítico italiano Luca Maroni. O Vecciano é o vinho ideal para momentos especiais, á mesa. Acompanha perfeitamente as carnes de cordeiro, entrecôte bovino grelhado e pastas com molho de carne e tomate. Ele vai muito bem junto aos antepastos de praticamente todos os tipos. Ele está pronto para ser consumido, mas pode ser apreciado, ainda em seu ápice, até fins de 2025.
