PROCEDÊNCIA: Itália
TIPO DE VINHO: Tinto
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Sangiovese
SAFRA: 2019
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14%
VOLUME DA GARRAFA: 750 ml
VEDAÇÃO: Rolha
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18 graus
MATURAÇÃO: Amadureceu em barricas de carvalho francês por 12 meses e descansou em garrafa nas caves por + 5 meses antes de ser lançado
AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Por 30 minutos
CONSUMIR EM SEU ÁPICE ATÉ FINAL DE: 2028
Elaborado por La Colombina, vinícola familiar localizada em Castelnuovo dell`Abate, onde a família Caselli possui apenas 3 hectares de vinhedos. Rosso Di Montalcino La Colombina é uma das jóias da vinícola. Trata-se de um varietal da casta Sangiovese com estagio de 18 meses em barricas de carvalho e 5 meses de descanso em garrafa. Seu encanto começa na cor rubi com halos alaranjados e segue com os aromas de morangos frescos e cerejas marasca, que são completados por toques terrosos e uma leve pimenta do reino. Na boca está maduro, com boa presença de fruta e um frescor delicioso que é amparado por uma ótima estrutura tânica. Um italiano gastronômico muito bem feito que não fica para trás frente ao seu irmão mais velho, o grande Brunello da La Colombina. Aproveite adquirir um vinho pronto e absolutamente fantástico.
